神威の徒然美食備忘録
神威の徒然なるままの美食備忘録にようこそ♪ 個人的に好きな「お酒」「外食」「自炊」等を書いていこうかと思います。 何か御座いましたらコメント等残して頂けると幸いです m(_ _)m
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[焼酎]日向木挽ブルー 20度 500ml ペット
 

DSC_4039_R.jpg

はい、相変わらず人生の中で稀にみる
超絶多忙で御座います・・・

知人からの頂き物
「日向木挽ブルー 20度 500ml ペット」を飲みましょう♪゛

蔵元:雲海酒造株式会社
原材料:黄金千貫
麹:白麹?
蒸留:常圧蒸留
価格:頂き物により不明

雲海酒造と言うと、蕎麦焼酎のイメージが強いのですが
結構ラインナップが豊富なようですね。
この「ブルー」は九州地区限定販売との事でしたが
3月21日より、全国での発売が決定したようですね。

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[焼酎]がんこ焼酎屋
 

DSC_3512_R.jpg

オヤジらしく、頑固一徹
「がんこ焼酎屋」を開栓です♪゛

蔵元:大石酒造株式会社
原材料:ジョイホワイト、ヒノヒカリ(米)
麹:白麹
蒸留:常圧蒸留
価格:2,916円 (税込)

「がんこ」と言う言葉から勝手に想像していたのは
「武骨な黒麹焼酎」でしたが
現実は麹の焼酎なのですね。

さぁさぁ、寒さも厳しいのでお湯割りで頂きましょう。

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[焼酎]かめ壺仕込み貯蔵 晴耕雨読 黒麹
 

DSC_3833_R.jpg

夏に出る限定品ですが
ふらっとよっと酒屋さんで何故か誘われて
「かめ壺仕込み貯蔵 晴耕雨読 黒麹」を開栓です♪゛

蔵元:有限会社佐多宗二商店
原材料:南薩産黄金千貫、米麹
麹:黒麹
蒸留:常圧蒸留
価格:2,743円(税抜)

オーソドックスな晴耕雨読はこちら(リンク)からどうぞ!

オーソドックスなのが白麹で御座いまして、
そのほかにもかめ壺貯蔵の白麹版、黒麹版があるんですね。

やはり、蔵元様でも白麹と黒麹の味わいや風味の違いを味わってほしいと言ったところでしょうか。

DSC_3835_R.jpg

一緒の同包されておりました思いの丈、賛同いたしまする・・・

さぁさぁ、まずは何より飲んでみましょうか♪

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