神威の徒然美食備忘録
神威の徒然なるままの美食備忘録にようこそ♪ 個人的に好きな「お酒」「外食」「自炊」等を書いていこうかと思います。 何か御座いましたらコメント等残して頂けると幸いです m(_ _)m
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[外食?]めんたいパーク&那珂湊おさかな市場
  

もうね・・・ただの観光だね(笑)

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住所:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3
営業時間:9時00分~18時00分

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噂で聞いていた・・・試食のために・・・

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ


[外食]大洗町漁協直営店 かあちゃんの店
  

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茨城にぶらり旅・・・という事で
美味しいお魚を食べるべく「大洗町漁協直営店 かあちゃんの店」へGo!!

住所:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町字東8253-20
定休日:月曜日
営業時間:10時00分~15時30分

11時よりちょっと前に到着してしまったが、ガッツリ食うぜよ( ̄▽ ̄)

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ


[焼酎]月の中
  

20140617_191335_R.jpg

博多に行った時に、自分用に買ってきた「月の中」を開栓。

蔵元:岩倉酒造場
原材料:甘露、米麹
麹:白麹
蒸留方式:常圧蒸留
価格:2,600円程度

まさか、自分が定価単品で買える日が来るとは・・・

けど・・・

飛行機に乗ったり運搬が激しく大変だった(笑)

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テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ


[ビール]キリン ラガービール
  

20140621_172601_R.jpg


王道中の王道、「キリン ラガービール」で乾杯♪゛

平成元年に命名変更でキリンラガービールってできたんだっけかな?
キリンは一番搾りをフラッグシップブランドに置いてしまったから、ちょっと印象が薄いかな・・・
淡麗の印象も強いしね(´・ω・`)

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テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ


[ビール]ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉
  

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サントリーの期間限定新販売商品
「ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉」にて乾杯♪

5月27日(火)から発売されております。

材料は「ザ・プレミアム・モルツ(リンク)」とほぼ同様で
発酵を「上面発酵酵母」を利用することで作りだしたエールビールとのことです。


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テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ


[外食]五ノ神製作所
  

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年単位ぶりの「五ノ神製作所」へ訪問♪

「製麺」で無く「製作」です、ハイ。

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
定休日:無休
営業時間:11時00分~15時00分、17時00分~21時00群(土日は通し営業)

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前回来た際は、「食券を先に買う」システムだったけど変わったんですね。
買わないで並ぶ人が居たりして、前後の人と揉めたりしちゃったのかな?

開店と同時位に店に付いてスムーズに券売機の前に到着。

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ


[焼酎]兼八
  
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たまにゃ麦焼酎も愛でるかな「兼八」で乾杯♪

蔵元:四ツ谷酒造有限会社
原材料:国産はだか麦
蒸留方式:常圧蒸留
価格:2,500円(税抜きだったかな?)

普段芋焼酎がメインだから、たまに飲むと
いつもと違った趣があっていいですよね(^O^)

  
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テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ


[レシピ]親子丼
  

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リクエストにこたえて「親子丼」を作りましょう。

【調理時間】
30分

【材料】(1人前)
鶏もも肉・・・50g(皮を除く)
    卵・・・2個
 玉ねぎ・・・半玉
  醤油・・・大匙2
  みりん・・・大匙2
  砂糖・・・小匙1
  だし・・・大匙2(濃いめ)

今回はカツオ顆粒と昆布でダシを取りました。

後、1人前だけ作ろうと思うと、煮込みにくいから3人前位はいっぺんに作って
冷凍保存したほうが良いかもしれません。

後、蓋がいりますんで準備が必要ですね。

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テーマ:レシピ - ジャンル:グルメ


[外食]とんこつラーメン 博多風龍 神田西口店
  

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せっかく博多に行ったのにラーメン食べれなかった・・・
って事で「とんこつラーメン 博多風龍 神田西口店」にてバリバリ食うぜ♪

住所:東京都千代田区内神田3-12-9
定休日:無休
営業時間:11時00分~翌03時00分(日曜は20時00分まで)

流石に明太子ご飯は今日は要らないね(笑)

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[外食]博多もつ鍋やまや 博多店
  

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気が付いたら九州上陸って事で「博多もつ鍋やまや 博多店」にてランチです♪

住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
定休日:無休
営業時間:昼/11:00~14:00
       夜/17:00~23:00


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ランチは「明太子」「辛子高菜」が食べ放題です。

博多を堪能しましょうぞ( ´艸`)

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[外食]魚猿
 

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父の誕生日祝いを兼ねて「魚猿」へ訪問♪

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4
定休日:無し
営業時間:ランチ 月~金 11時30分~14時30分(L.O.14時00分)
         土日祝 11時30分~15時00分(L.O.14時30分)
     ディナー 17時00分~23時30分(L.O.23時00分)

コンクリート打ちっぱなしの外装のビルの地下一階となります。

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入り口ではメニューと越後の地酒がお出迎えです(^-^)

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