サントリーの期間限定新販売商品 「ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉」にて乾杯♪
5月27日(火)から発売されております。
材料は「ザ・プレミアム・モルツ(リンク)」とほぼ同様で 発酵を「上面発酵酵母」を利用することで作りだしたエールビールとのことです。
色合いはやや薄くゴールデンエールっぽいかな? ローストにも感じる香ばしさはホップの強みが生きている。 酸味や香りは・・・う~ん・・・プレモルだね・・・ 軽やかで、ベルギーエールっぽいんだけど・・・ 良くも、悪くも国産の日本人向けビールという印象を受ける。 癖も少なく、トラピストやポーターのような個性も無いし、 チョイと肩透かしを食らった感は否めないです。 すごくバランスがよく、高いレベルの上品なビールです。 美味しんだよ・・・ 美味しんだけど・・・だったら、普通のプレモルで良くね?って思った次第です。
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