神威の徒然美食備忘録
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[外食]グループ社員食堂 その2
 

DSC_3483_R.jpg

久しぶりにお昼時に羽田方面に訪問しましたので
「グループの社員食堂」でランチです♪゛

前回の記事はこちら(リンク)です。

「安くて」「美味しくて」「ボリュームがある」社員食堂ですので、
交通の便さえ加味しなければ、恵まれた環境だと思われます。

館内非常に綺麗だしね・・・

  
  

11時そこそこ、まだまだ売り切れも無いほどの混み具合。

やはりここはひとつ、スペシャルランチである
「秋野菜と牛肉の甘辛生姜炒め(460円)」をオーダーです。

DSC_3485_R.jpg

選べる小鉢は・・・シブく冷奴(笑)

冷奴や味噌汁は特筆すべき事項無し・・・

DSC_3486_R.jpg

ゴボウやレンコンなどの根菜がフンダンに乗せられております。

野菜はシャキッとしており、家庭の火力には無い
「短時間で中までサッと火を通す」と言う技巧が垣間見えます。

味付けの決め手はラー油なのかな?
かなり辛みを持っておりますが、牛の脂の旨味もあり
モリモリと食べ進められます。

味はやや濃いめです。

う~ん、米が心もとない(;д;)

やはり羽田の社員食堂はレベルが高いですね。

お財布に優しく、お腹がいっぱい。
満足度の高いランチをご馳走様でした♪゛

  
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