神威の徒然美食備忘録
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[外食]せい家 三鷹店 Round2


IMG_20160916_110850_R.jpg

家系とんこつラーメンって、たまに無性に食べたくなるよね?
ってことで「せい家 三鷹店」でランチです♪゛

住所: 東京都三鷹市下連雀3-33-3
営業時間:11:00~翌2:30
定休日:無し

前回の訪問の際の記事はこちら(リンク)

結構久しぶりの訪問でしたが、
相変わらず引っ切り無しにお客様が来店しておりますね。

  
  

「ほうれん草らーめん(600円)+大盛り(150円)」
麺かためオーダーでお願いいたします。

太麺をむさぼる様に食べたいときは固めオーダーが必須ですね♪

IMG_20160916_111238_R.jpg

家系らーめんの三種の神器

「ほうれん草」
「のり」
「チャーシュー」


家系らーめんだからこそ映える
ほうれん草を思う存分楽しめそうです。



IMG_20160916_111628_R.jpg

小麦が香る、太麺。
固めオーダーなので、噛みしめて味わう。

優しい豚骨スープを吸い上げた麺はこの上なく旨し。
醤油の味わいも優しく、非常にレベルが高い家系ラーメン。

ちょっとショッパイ感じがしましたが
ほうれん草を浸して食べるにはちょうど良いくらいかな?

大盛り量が、本当に大盛りで
野郎飯としては、最高のCPです(笑)

IMG_20160916_111247_R.jpg

チャーシューはシットリとしていてホロホロ。

約1㎝弱の厚みを持つチャーシューが、
箸で切れてしまうとは・・・圧力鍋なのかな?

味付けの濃さもちょうど良い感じです。

家でも、このレベルのチャーシューが出来たら最高なんだけど・・・

味わいに喜びを感じつつ
無心で箸を進めて、完食です♪

チェーン店ではありますが、
非常にレベルの高い「とんこつラーメン」がこの値段で食べれるとは・・・
毎回、毎回驚かされます。

ご馳走様でした♪゛

  
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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ


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