神威の徒然美食備忘録
神威の徒然なるままの美食備忘録にようこそ♪ 個人的に好きな「お酒」「外食」「自炊」等を書いていこうかと思います。 何か御座いましたらコメント等残して頂けると幸いです m(_ _)m
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[外食]たけちゃんにぼしらーめん 調布店 Take2
  

20161014-130423-0_R.jpg

調布でランチと言うまたと無い機会でしたので
「たけちゃんにぼしらーめん 調布店」で出汁を味わう♪゛

住所:東京都調布市布田1-47-1
定休日:無休(年末年始は休み?)
営業時間:月~土 11時30分~23時30分(L.O.23時15分)
          日 11時30分~22時00分(L.O.21時45分)

前回の記事はこちら(リンク)です♪゛

調布で他にも行ってみたいお店が何店舗かあるのですが
そもそも利用頻度が少なく、大好きなこちらに来てしまうんですよね(笑)

  
  

オーダーは前回よりセーブしまして・・・

「醤油ラーメン(790円)+大盛り(無料)」とします。

店員さんもハキハキ、キビキビしていて
人気店の驕りの様なものは感じませんね。

20161014-131116-0_R.jpg

透き通るスープの醤油ラーメンの登場です。

澄んでいるのに、ガツンとした煮干しやサバの旨味とほろ苦さ・・・
止められませんな~(笑)

表面に脂の幕がうっすらと張り、なかなかスープが冷めないのも好印象です。
寒くなってくると、このスープの熱さ加減がポイントになってきますからね~。

やや太い麺はコシがあり、食べ応えがあります。

やはりこの特徴的なスープにはこの麺が合うのです。

20161014-131220-0_R.jpg

そして、チャーシュー・・・シットリ肉厚!!
完璧な煮加減です。

やはりブレない旨さがありますね。
このスープでご飯炊いて食べたいほどの濃厚なコクです。
そのコクがしつこく無いから美味しいんでしょうね。

痛風の天敵、魚介出汁パワーを注入でき幸せで御座います。

ご馳走様でした♪゛

  
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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ


コメント
痛風!?
ら~めん美味しいけど!痛風痛し!!
くれぐれも気をつけられたし!!!(笑)
[2016/10/27 21:13] URL | カズ #- [ 編集 ]


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